lundi 29 décembre 2008
pain d'épice
Catégorie : dessert | ||
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Le pain d'épice. | ||
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Liste des ingrédients. | ||
galette francomtoise
Voici la recette d'une galette que l'on fait dans ma région : "la galette Francomtoise" ... Par contre, sans pâte feuilletée !
1/4 litre de lait
5 c. à soupe de sucre en poudre
100 g de beurre
175 g de farine
1/4 de bouteille de fleur d'oranger
4 oeufs
Faire chauffer le lait, le sucre et le beurre. Quand ce dernier est fondu, ajouter la farine d'un bloque et remuer à l'aide d'un cuillère en bois, jusqu'à ce que la préparation se détache de la casserole (comme la pâte à choux).
Laisser refroidir la préparation quelques minutes.
Ajouter la fleur d'oranger, puis les 4 œufs l'un après l'autre.
Mettre dans la pâte dans une grosse tôle à tarte.
Faire cuire au four à thermostat 6 pendant 30-35 minutes (il faut que le dessus soit bien doré). A déguster froid.
Bretzel, mon petit chien
Les grandes religions réunies, pastel sur papier, décembre 2008, Bru
Femme derrière les persiennes, pastel sur papier, décembre 2008, Bru
Clair de lune au pays du soleil levant, huile sur papier, décembre 2008, Bru
déménagement dans un 37 m2
mardi 23 décembre 2008
Pour toi Lisa
Pour toi Lisa
Bru, , Jean Moulin, peinture à l'huile, 2007
jeudi 18 décembre 2008
une petite chanson de Noël
Joyeux Noël
Joyeux Noël et 
Bonne Année
Un peu de poésie en cette fin d'année morose
Le matin des étrennes
Ah ! quel beau matin, que ce matin des étrennes !
Chacun , pendant la nuit, avait rêvé des siennes
Dans quel songe étrange où l'on voyait joujoux,
Bonbons habillés d'or, étincelants bijoux,
Tourbillonner, danser une danse sonore,
Puis fuir sous les rideaux,puis reparaître encore !
On s'éveillait matin, on se levait joyeux ,
La lèvre affriandée, en se frottant les yeux ...
On allait, les cheveux emmêlés sur la tête,
Les yeux tout rayonnants, comme aux grands jours de fête,
Et les petits pieds nus effleurant le plancher,
Aux portes des parents tout doucement toucher ...
On entrait ! ...puis alors les souhaits ... en chemise,
Les baisers répétés, et la gaieté permise !
Arthur Rimbaud